Запеканка с кабачками по-приморски
Любимые всеми детьми всевозможные запеканки! Задумавшись, откуда у детей такая к ним любовь, я поняла. Наши дети -большие фантазеры. А поскольку в запеканках все слои спрятаны один под другим, создается некая таинственность: а что там спрятано под следующим слоем? Как любят дети контрукторы всем известно, а запеканка что-то вроде него - сконструирована из разных слоев-частей. С детьми, которые плохо едят, можно поиграть в игру "Что в последнем слое на дне тарелки?" Уверена, что обязательно проверят. Только придется время от времени разнообразить ингредиентами наши запеканки - детей одним и тем же надолго не увлечешь! Эта простая незатейливая запеканка с ароматом пряных трав и вкусом сочных овощей, запеченных в сметане под сырной корочкой! Попробуйте приготовить рецепт тыквенной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт запеканки с кабачками по-приморски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку творожную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Хорватская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- кабачки - 500 г
- помидоры - 250 г
- сметана - 100 г
- сыр - 70 г
- базилик свежий - 1 пучок
- петрушка рубленая - по вкусу
- соль - по вкусу
- сухари - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- картофель вареный в мундире - 250 г
Инструкция:
-
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, очищенные от кожуры кабачки нарезать тонкими полосками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
-
Помидоры очистить от кожицы и тонко нарезать и приготовить в масле с базиликом, петрушкой. В конце добавить сухари и прогреть пару минут.
-
В форму для запекания, смазанную маслом, слоями выкладываем поочередно кабачки и картофель. Каждый слой солим и поливаем соусом из тушеных с сухарями и зеленью помидоров. Верхний слой должен быть кабачковый.
-
Заливаем овощи сметаной с натертым сыром и оливковым маслом. Запекаем в нагретой до 180-190*С духовке в течение 10 минут. Запеканка из простых ингредиентов получается очень вкусная с ароматом пряных трав.
Запеканки
Запеканка по-испански
Запеканки
Запеканка с сосисками
Запеканки
Запеканка с яблоками
Запеканки
Запеканка творожная
Запеканки
Морковная запеканка
Запеканки
Тыквенная запеканка
Запеканки
Фруктовая запеканка
Запеканки
Запеканка из курицы
Запеканки
Запеканка Неженка
Запеканки
Рыбная запеканка
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеканку с кабачками по-приморски строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо, asitore1992, очень вкусно!
Asitore1992, большое спасибо!
Нашла рецепт рыбной запеканки, понравилось. Что думаете?
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я делала запеканку с кабачками по-приморски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сегодня приготовила запеканку с кабачками по-приморски,очень вкусно!
asitore1992 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Asitore1992 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеканка с кабачками по-приморски будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать запеканку с кабачками по-приморски, но вышло вкусно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо asitore1992 за твои рецепты.))))