Сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем

Вкусное, вегетарианское блюдо! Попробуйте приготовить рецепт тыквенной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сливочно-сырной запеканка с грибами и картофелем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить~0~Выпекать~0~Жарить

Повод:

Полдник, Семейный праздник

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 168 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Грибы лесные 500 г
картофель 7 шт.
Твердый сыр 250 г
Лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 зуб
Сливки 200 мл
яйцо 2 шт.
соль и перец по вкусу
приправа по вкусу
сельдерей по вкусу

Инструкция:

Обжарить на сковороде сначала чеснок, после добавить лук, нарезанный полукольцами. Добавить приправы. Жарить до золотистого цвета.
В сковороду к луку добавить грибы. Дарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Готовим заливку: взбить яйца, добавить к ним сливки, натертый сыр на терке (оставить сыр для посыпки). Посолить, поперчить. Все смешать.
Готовимся запекать! В форму выкладываем на дно грибы. Грибы посыпаем частью оставшегося сыра. На сыр выкладываем нарезанный кружочками картофель. Картофель нужно немного посолить, поперчить. На картофель выливаем нашу заливку. Сверху посыпаем оставшимся сыром. Мелко рубим укроп и сельдерей и посыпаем сверху. Выпекаем в духовке при температуре 180 примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Юляша Топчиева

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ediga

И это вправду весьма необычный рецепт.

Мицура Саша

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

torackowo

Красиво, вкусно, класс просто!

alulil

Чудесный рецепт сливочно-сырной запеканка с грибами и картофелем!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Даша Атаманова

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления картофельной запеканки с грибами в мультиварке. Наверно я надолго у Вас.

Бирагова Галя

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Астадурян Инка

Оооочень вкусно получилось

Маша Нурутдинова

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

vera

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лидия Лузгина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Дробышева Таня

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ancalu

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Айсина Зоя

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

feetlu

Муж не любит сливочно-сырную запеканка с грибами и картофелем, а тут увидев это чудо попросил положить ему сливочно-сырную запеканка с грибами и картофелем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Кристина Панькова

Получилось отменно!
Прусакова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Надежда Димарова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))