Курица в маринаде из аджики

Попробуйте приготовить рецепт огуречно-томатной приправа в стиле аджики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт курицы в маринаде из аджики

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу, запеченную с аджикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 28
Калорий: 196 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Маринад:

Аджика - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Специи для барбекю - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Инструкция:

Хочу поделиться очень простым и вкусным рецептом курицы в маринаде из аджики. Я использовала очень острую аджику, решила, что чем она острее, тем меньше ее нужно положить. После приготовления курица получилась совсем не острой, даже жалко. Аромат и привкус куриному мясу придают использованные специи, так что берите самые ароматные.
Нам понадобятся такие продукты.
Куриное мясо хорошо промыть, почистить и сложить в удобную емкость. Я взяла голени и куриное филе. Я не стала смешивать отдельно маринад, а соединила все сразу в емкости с курицей. Полить мясо составляющими для маринада, посыпать специями и солью.
Хорошенько перемешать все руками, накрыть пленкой и оставить мариноваться хотя бы на 1 час.
Затем обжарить куриное мясо в разогретом растительном масле до румяной корочки, с двух сторон.
Добавить крупно нарезанную морковь. Я использовала сладкую желтую морковь, она придает всему блюду дополнительную сладость. Жарить 5-8 минут.
Затем добавить крупно нарезанный лук и чеснок. Перемешать и жарить под крышкой до полной готовности, периодически все перемешивая.
Как только мясо станет отходить от кости, будет мягким, значит, курица готова.
Подавать жареную курицу в маринаде из аджики можно как самостоятельное блюдо и как основное, к любому гарниру. Приятного аппетита!

Видео приготовления курицы в маринаде из аджики

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Вера Шекель

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

vika

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

edinga

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sasha

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

karolina

Мой парень просто обожает курицу в маринаде из аджики))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

edsed1978

А что вы думаете о курице, запеченной с аджикой?

atolilol1994

Ленкова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила курицу в маринаде из аджики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ленкова спасибо вам огромное!

nancuste

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

utril1998

Приготовила курицу в маринаде из аджики на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

vladimirovna_79

Очень простой рецепт курицы в маринаде из аджики, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы в маринаде из аджики из магазина.;)
Спасибо Вам, Ленкова, за рецепты.

lashuner1973

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

adlencen1972

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

falandysheva_77

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

lyudmila

Спасибо, Ленкова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yuska92

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Слободяник Лиля

Вы там знаете толк в еде :)