Фруктово-овощная аджика - это приправа, которую можно использовать в качестве дополнения к мясным или рыбным блюдам, а также можно намазать на бутерброд. В данной заготовочке горький перец придает пикантность, а яблочко оттенит вкус овощей. Попробуйте приготовить рецепт аджики без яблок на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт фруктово-овощной аджика на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареную аджику на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Полезно и вкусно
Томаты помыть и удалить хвостик, прокрутить на мясорубке
Болгарский перец помыть, удалить семена и плодоножку и пропустить через мясорубку
Яблоки убрать сердцевинку и хвостики, помыть и пропустить через мясорубку
Морковь промыть, очистить и пропустить через мясорубку
Репчатый лук очистить, промыть и пропустить через мясорубку
Горький перец очистить в перчатках и промыть
В отдельную тарелку перекрутить острый красный перец и чеснок. Остроту блюда Вы можете регулировать сами по своим вкусовым предпочтениям.
Полученную массу перемешать и поставить на огонь и варить 1,5 -2 часа. Периодически помешивая
После минут 30 варки нашего блюда добавить смесь горького перца и чеснока
добавить сахар, соль, уксус, подсолнечное масло и черный молотый перец по вкусу. Все тщательно перемешать и продолжать варить.
Получившую аджику Вы можете заготовить на зиму, либо просто дополнить данной аджикой обед или ужин
Аджика
Аджика на зиму с яблокамиАджика
Аджика с яблоками на зимуАджика
Аджика без яблок на зимуАджика
Вареная аджика на зимуАджика
Аджика из слив на зимуАджика
Аджика острая на зиму
Комментарии к рецепту
Zina77, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, очень понравилось оформление фруктово-овощной аджика на зиму!
Это, реально, вкуснотища.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт фруктово-овощной аджика на зиму!!!
Вчера приготовила фруктово-овощную аджика на зиму!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень хороший вариант фруктово-овощной аджика на зиму. Вкусно!
Вот такой рецепт нашла - классическая аджика из кабачков на зиму.