nebogatova_86 11 отзывов Видео рецепт
Классическая кабачковая аджика, заготовленная на зиму - отличная вкусовая и витаминная добавка к любому блюду, доступная круглый год. Попробуйте приготовить рецепт аджики острой на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала аджику без яблок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Классическая аджика из кабачков - в меру острая и одновременно приятная вкусом. Экспериментируйте с количеством добавляемого острого перца. Из указанного количества ингредиентов получается 2 литра аджики.
Для приготовления аджики из кабачков нам понадобятся: кабачки, морковь, сладкий перец, чеснок, помидоры, красный молотый перец, сахар, соль, растительное масло и уксус 9%.
Подготовить овощи очистить и порезать кабачки, помидоры, сладкий перец и морковь.
Перекрутить овощи на мясорубке. Добавить сахар, соль и масло, варить на среднем огне 40 минут.
Добавить измельченный чеснок, уксус и красный молотый перец. Варить еще 10 минут.
Разложить горячую аджику в сухие стерилизованные банки и закатать прокипяченными крышками.
Баночки с аджикой перевернуть на крышку и оставить под пледом до остывания.
Аджика из кабачков на зиму готова. Вкусной вам зимы!
Аджика
Аджика из крыжовника на зимуАджика
Аджика из слив классическаяАджика
Аджика на зиму с яблокамиАджика
Аджика с яблоками на зимуАджика
Аджика без яблок на зимуАджика
Вареная аджика на зимуАджика
Аджика из слив на зимуАджика
Аджика острая на зиму
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
А я готовила классическую аджику из кабачков на зиму уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nebogatova_86!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Отличный рецепт! Спасибо, nebogatova_86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вечная классика, как vagonretseptov.ru/zagotovki/adzhika/varenaya-adzhika-na-zimu, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Приготовила классическую аджику из кабачков на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Какая вкусняшка!
Уже второй раз классическую аджику из кабачков на зиму делаю.
Просто восхитительно.
Nebogatova_86, рецепт классической аджики из кабачков на зиму замечательный!
Спасибо!