ogarkova_73 5 отзывов Видео рецепт
Компот из черешни порадует вас своим вкусом и ароматом в зимний период и наполнит вашу жизнь летним теплом. Попробуйте приготовить рецепт компота зимнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из черешни на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
1 ч
На зиму я всегда заготавливаю много компотов, как правило, из тех ягод, которые нам передают из села. На днях дети привезли целое ведро черешни, а столько съесть просто нереально. Решила сделать немного заготовок. Сварить на зиму компот было первым желанием, так как компоты мы пьем на всех застольях и во время семейных обедов.
Все компоты я заготавливаю без стерилизации. Заливаю ягоды в банке кипятком, затем сливаю кипяток, кипячу воду повторно и заливаю снова. Но обо всем по порядку.
Для заготовки компота из черешни с косточками без стерилизации подготовить из списка необходимые продукты. Черешню рекомендую на 1 час залить холодной водой, затем хорошо промыть несколько раз.
В чистую банку выложить черешню.
Вскипятить в кастрюле воду и залить ягоды в банке на 15 минут. Прикрыть банку крышкой. При таком способе заготовки я не стерилизую ни банки, ни крышки. Во время первой заливки кипятком все пропаривается, и необходимости в стерилизации нет.
После этого воду слить в кастрюлю, добавить сахар и повторно довести до кипения. В банку с черешней добавить лимонную кислоту.
Горячим сиропом залить черешню, сразу же закрутить банку и перевернуть на крышку. Укутать банку теплым пледом и оставить до полного остывания.
После этого банки с компотом можно убрать в кладовку или погреб. Компот из черешни с косточками без стерилизации прекрасно сохраняется в условиях городской квартиры.
Приятных вам заготовок!
Компот
Компот из малины и черешниКомпот
Компот из черешни на зимуКомпот
Компот из черешниКомпот
Компот из фейхоаКомпот
Компот домашнийКомпот
Компот из сливыКомпот
Компот Зимний
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Кстати, когда я первый раз попробовала компот из черешни с косточками без стерилизации, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я сделаю на Новый год!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт компота из черешни с косточками без стерилизации.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!