Маринованные лисички с луком

Тюндина Рая 11 отзывов Видео рецепт

А вы знали что употребление лисичек способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи? А теперь предлагаю их вкусно замариновать! Попробуйте приготовить рецепт маринованных лисичек на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных лисичек с луком

Рецепт маринованных лисичек с луком

Хочу поделиться простым рецептом приготовления маринованных лисичек с луком. Заготовленные этим способом, они могут храниться в холодильнике около месяца. Лисички станут отличной закуской к блюдам из сыра, а также к картофельным и мясным блюдам. Удачи в приготовлении этой вкуснятины!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные опята. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лисички — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Уксус — 100 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Грибы промойте и обсушите, самые крупные нарежьте.

  2. В кастрюле кипятим 2 литр воды, добавляем 1 ч. л. соли и лимонный сок, затем отвариваем в этой воде грибы, 5 минут после закипания. Грибы выложите в баночки для маринования.

    маринованные лисички с луком
  3. Закипятите уксус с добавлением воды (на 100 мл. уксуса - 100 мл. воды)

    маринованные лисички с луком
  4. В маринад добавьте мелко порезанный лук и чеснок, лимонную мякоть и пряности (лавровый лист, перец горошком, кориандр).

    маринованные лисички с луком
  5. Теперь добавьте масло и соль по вкусу. Прокипятите 5-6 минут.

    маринованные лисички с луком
  6. Кипящим маринадом залейте грибы, баночки закройте. Остудите и храните в холодильнике. Приятного аппетита!

    маринованные лисички с луком

Видео приготовления маринованных лисичек с луком

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
udachina_80
udachina_80

Это не маринованные лисички с луком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ilowhelse
ilowhelse

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маринованных лисичек с луком не обходится!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Как же хочется маринованных лисичек с луком!!!

anulya85
anulya85

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

alena
alena

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

zhorina_85
zhorina_85

А как Вы готовите http://vagonretseptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-dolki-pomidor-s-lukom-i-chesnokom? Поделитесь секретом.

mila94
mila94

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

terofall
terofall

Тюндина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

hounofro
hounofro

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

arangonda
arangonda

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринованных лисичек с луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринованные лисички с луком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!