Маринованные лисички на зиму

2torus1990 18 отзывов Видео рецепт

Хотите приготовить очень классную закуску на зиму? Попробуйте замариновать лисички! Лисички получаются очень пикантными и вкусными, сочетаются с любыми гарнирами. Также, из них можно готовить салаты. Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных лисичек на зиму

Приготовим маринованные лисички на зиму в домашних условиях. Сперва нужно отварить грибы до готовности. Затем воду сливаем и заливаем "свежей" горячей водой, добавив специи, соль и сахар. Варим еще 15 минут, в конце добавляем уксус. На дно стерилизованных банок кладем чеснок и петрушку, затем выкладываем грибы и заливаем все маринадом. Ждем, пока банки остынут, затем храним в холодильнике и ли прохладном погребе. Лисички будут готовы к употреблению уже через 4-5 часов. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала подосиновики маринованные на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 5
Калорий: 31 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лисички — 1 кг
Соль — 1,5 ст.л.
Сахар — 0,5 ст.л.
Перец горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Гвоздика — 3 шт.
Чеснок — 5 Зубчиков
Уксус — 100 мл
Вода — По вкусу

Инструкция:

Лисички перебираем и тщательно промываем под холодной водой.
Складываем грибы в глубокую кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 15 минут, удаляя пену. Сливаем воду и заливаем грибы горячей водой, добавив специи, соль и сахар. Перемешиваем и варим еще 15 минут, добавив в конце уксус.
На дно стерилизованных банок кладем зубчики чеснока и веточки укропа. Раскладываем грибы по банкам, заливаем маринадом и закрываем крышками. Укутываем банки до полного остывания, затем храним в холодильнике. Приятного аппетита!

Видео приготовления маринованных лисичек на зиму

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Катарина Далик

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маринованные лисички на зиму-это моя мечта!)))

dedrirti1987

Приготовила мужу маринованных лисичек на зиму.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

isedgou1988

Мой самый любимый рецепт маринованных лисичек на зиму!!!
Я тоже так готовлю!

evgeniya

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Лобко Катерина

Спасибо за шедевры!!!

tataisu

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ofofea

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Бронь Алеся

Нашла в закладках рецепт маринованных лисичек с корицей - обязательно надо попробовать.

terofall

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

dowhot

Маринованные лисички на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

arsict

Это не маринованные лисички на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила маринованные лисички на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринованные лисички на зиму даже гости заказывают!!

tataisu1993

2torus1990, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Аня Небоженко

Спасибо!
Отличный рецепт маринованных лисичек на зиму!

nogteva_96

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Клочко Томара

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

buksha_85

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

zinka76

Очень вкусно! Люблю маринованных лисичек на зиму!