Маринованные маслята в собственном соку

timatear1999 13 отзывов Видео рецепт

Отличный вариант для тех, кто ищет хорошую закуску на праздничный или обычный стол - маринованные маслята в собственном соку. Легкие, слегка хрустящие и невероятно вкусные! Попробуйте приготовить рецепт маринованных цукини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных маслят в собственном соку

Перед вами классический рецепт приготовления маринованных маслят в собственном соку. В этом рецепте грибочки тушатся в собственном соку, а затем закрываются в банку на хранение. Не забывайте, что маслята хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Кстати, грибы можно и не закрывать, стоит их лишь охладить в холодильнике на 1-2 часа и можно сразу же подавать на стол, присыпав зеленым лучком. Хорошего вам дня!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурцы маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Время: 60 мин
Порций: 1
Калорий: 57 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Маслята — 500 г
Белый винный уксус — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Перец душистый — 7 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Сахар — 1/2 ч.л.
Соль — 1 По вкусу
Зелень — 1 По вкусу (петрушка, укроп)
Чеснок — 1 По вкусу

Инструкция:

Маслята промойте, очистите, а затем отварите в подсоленной воде 15 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы сбежала вся вода.
Затем в сковороду выкладываем грибы, вливаем уксус, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и поливаем растительным маслом. Перемешиваем и доводим до кипения, грибы будут тушиться в собственном соку. После закипания, тушим под крышкой 4-5 минут, можно добавить измельченный чеснок.
Готовые грибы поместите в стерилизованную баночку, сверху залейте маринадом и закройте крышкой. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Видео приготовления маринованных маслят в собственном соку

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Попенова Инна

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маринованные маслята в собственном соку!!!
Еще раз спасибо!!!

Дерябина Гала

Супер задумка - буду заглядывать!

atiowatim

Чуть язык не проглотила. Спасибо

tonya88

Timatear1999, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

alena71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маринованные маслята в собственном соку - очень вкусно!!!

bogachenko_82

Маринованные маслята в собственном соку выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

atiowatim

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маринованные маслята в собственном соку. Вот я ему и приготовлю.