Малосольные огурцы сухого посола

Хрустящие малосольные огурчики сухого посола. Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов за полчаса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт малосольных огурцов сухого посола

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурцы малосольные фирменные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Время подготовки:

3 ч

Время: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 101 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Огурчики-1 кг (маленькие, с пупырышками)
Соль-1 ст.л.
Тмин-1 ч.л. (без горки)
Чеснок-4 крупных зубчика
Пучок укропа

Инструкция:

Огурчики помыть и обсушить. Обрезать "попки". Разрезать каждый пополам (можно оставить целыми, но в этом случае лучше каждый огурчик проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы быстрее просолились).
Сложить в контейнер, добавить соль, тмин
Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. Укроп мелко нарезать. Добавить к огурчикам.
Закрыть контейнер крышкой и хорошо встряхнуть.
Поставить на 3 часа в холодильник. Периодически доставать и встряхивать. Хрустящие малосольные огурчики готовы.)

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Гальченко Инга

Это было превосходно...
чуть малосольные огурцы сухого посола вместе с пальцами не слопала)

nogteva_96

Я приготовила сегодня малосольные огурцы сухого посола, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ирина!

lofist

Спасибо, Ирина, очень вкусно!

Ариша Газеева

Vkysno, spasibo.

Танюша Яшнева

Обалденно, вкусно! Ирина, вы кудесница!

edavyo1982

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ирина