Еще чуть-чуть - и рыночные прилавки будут завалены молоденькими грунтовыми огурцами:) В принципе, их уже и сейчас хватает - вопрос только в цене.
Одна из моих любимых закусок летом - это малосольные огурцы. В блоге есть описание простого способа приготовления малосольных огурцов без жидкого маринада. Он быстрый, но можно сделать еще быстрее. Как - я как раз сегодня вас и научу ;) Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов без рассола. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные огурцы за полчаса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Огурцы нарезаем на тонкие ленты при помощи овощечистки. Кладем в миску.
Укроп и чеснок мелко рубим. Добавляем к огурцам, солим, и перемешиваем.
Ставим миску на 10 минут в холодильник.
Перед подачей по желанию сбрызгиваем лимонным соком.
Приятного аппетита!
Соления
Классические малосольные огурцыСоления
Огурцы малосольные с эстрагономСоления
Малосольные огурцы без рассолаСоления
Малосольные огурцы в кастрюлеСоления
Малосольные огурцы за полчасаСоления
Малосольные огурцы за 15 минутСоления
Огурцы малосольные фирменныеСоления
Малосольные огурцы за 5 минутСоления
Малосольные огурцы с медомСоления
Огурцы малосольные
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Rulolyi, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Огромное спасибо!