Варенье из клубники с лимоном и мятой

Поваренок 13 отзывов

Варенье с очень необычным вкусом. Три разных аромата прекрасно дополняют друг друга. Попробуйте приготовить рецепт домашнего варенья из клубники на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из клубники с лимоном и мятой

Рецепт варенья из клубники с лимоном и мятой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из замороженной клубники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

12 ч

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г клубники
  • 500 г сахара
  • 1 лимон
  • 50 г свежей мяты

Инструкция:

  1. Вымыть клубнику, удалить чашелистики и высушить на бумажном полотенце

  2. Выложить клубнику в кастрюлю с толстым дном, пересыпая сахаром. Оставить на несколько часов, чтобы ягоды пустили сок.

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  3. Вымыть мяту, отделить листья от стеблей

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  4. Тщательно вымыть лимон, снять тонкий слой цедры

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  5. Очистить лимон от белой оболочки, нарезать небольшими кусоками

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  6. Довести клубнику до кипения, добавить лимонные кусочки и варить 15-20 минут

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  7. Положить листья мяты. Перемешать.

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  8. Добавить цедру. Перемешать.

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  9. Варить варенье 15-20 минут на слабом огне и аккуратно перемешивая.

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  10. Разлить горячее варенье по банкам

    варенье из клубники с лимоном и мятой
  11. Приятного аппетита!

    варенье из клубники с лимоном и мятой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Мерещенко Леся
Мерещенко Леся

Спасибо за варенье из клубники с лимоном и мятой и красивое оформление!

bogachenko_82
bogachenko_82

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Поваренок спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

edindup1995
edindup1995

Поваренок, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт варенья из клубники с лимоном и мятой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Мицура Саша
Мицура Саша

Делала варенье из клубники с лимоном и мятой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ksyukha
ksyukha

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

tataisu1993
tataisu1993

Отличный рецепт варенья из клубники и вишни, просто, быстро и вкусно.

mordvinova_93
mordvinova_93

Вкусно как у мамы!

Гуськова Зина
Гуськова Зина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ofonti1983
ofonti1983

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

atolilol1994
atolilol1994

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

urorour1989
urorour1989

Обожаю варенье из клубники с лимоном и мятой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Приготовила варенье из клубники с лимоном и мятой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!