Брускетта с креветками
Попробуйте приготовить рецепт брускетты с моцареллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт брускетты с креветками
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брускетту с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- хлеб белый 2 кусочка
- креветки 100 г
- имбирь 10 г
- чеснок 3 дольки
- лук шалот 10 г
- чили 10 г
- петрушка 2 г
- каперсы 10 г
- белое вино 50 мл
Инструкция:
-
Брускетта - популярная итальянская закуска, которая представляет собой ломтик сухого хлеба (в идеале чиабатты), поджаренный на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки, натертый чесноком и оливковым маслом лучшего качества и дополненный начинкой. В качестве начинки шеф-повар ресторана Primitivo предлагает взять креветки, имбирь и овощи - перец чили, лук шалот и чеснок. Попробуйте, это вкусно! Подготовить ингредиенты.
-
Лук шалот, имбирь и чили порезать тонкими ломтиками, чеснок - лепестками.
-
Креветки очистить на манер бабочки, надрезав вдоль и вытащив кишечную нить.
-
Мелко порубить петрушку.
-
Выложить овощи и имбирь на разогретую сковороду с маслом, слегка обжарить.
-
Добавить креветки и зелень, обжаривать пару минут.
-
Влить вино и через минуту снять с огня.
-
Поджарить хлеб на сковородке или в духовке.
-
На тарелку для подачи выложить гренки, украсить тарелку соусом песто и бальзамическим кремом.
-
На хлеб выложить креветки с овощным соусом. Каперсы разрезать вдоль и украсить ими блюдо.
-
Брускетта с креветками готова!
-
Приятного аппетита! Больше рецептов брускетт найдете здесь.
Брускетта
Брускетта с гуакамоле и креветками
Брускетта
Брускетта с моцареллой
Брускетта
Брускетта с ветчиной
Брускетта
Брускетта с томатами
Брускетта
Творожная брускетта
Брускетта
Брускетта с авокадо
Брускетта
Брускетта с грибами
Брускетта
Брускетта с лососем
Брускетта
Брускетта с семгой
Брускетта
Брускетта капрезе
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Девочки, брускетта с креветками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Круто
Я делала брускетту с креветками к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Делала брускетту с креветками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали брускетту с креветками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
За идею брала рецепт брускетты с ветчиной vagonretseptov.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-vetchinoi. Получилось очень вкусно.
Я выбрала брускетту с креветками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за отличный рецепт!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ithougra за то, что даёт нам возможность выбора!
Брускетта с креветками - очень вкусно, продукты сочетаемые