Попробуйте приготовить рецепт домашнего буррито. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала буррито со свининой и фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специально для выставки современного искусства ibis Street art/Street food шеф-повар ресторана ibis Kitchen Константин Аваков подобрал лучшие рецепты мировой уличной кухни. Шеф поделился пошаговым рецептом буррито. Это повседневное мексиканское блюдо готовят сегодня в самых разных странах. Буррито напоминает свернутый рулетом тонкий лаваш с различными начинками. Эта сытная закуска - самый настоящий конструктор, собрать который можно по своему вкусу, добавив любое мясо, овощи, бобовые, сыр и зелень. Подготовить ингредиенты.
Куриное филе разрезать вдоль.
Обвалять в специях, смазать оливковым маслом и слегка обжарить на сковороде, а затем довести до готовности на гриле или в духовке.
Готовое филе порезать кусочками.
Овощи нарезать соломкой и выложить на разогретую с маслом сковороду. Овощи можно взять любые, например, цукини и лук,
морковь и стручковую фасоль.
Добавить бобовые (консервированную или предварительно сваренную до готовности фасоль).
Посыпать измельченной зеленью.
Лепешки слегка подогреть, чтобы они стали мягкими и лучше складывались.
Смазать соусом барбекю, выложить ломтики сыра.
Выложить овощи, куриное филе, присыпать тертым сыром.
Свернуть лепешку: сначала подогнуть бока,
затем скрутить в рулетик снизу вверх.
Буррито с овощами, пряным куриным филе и сыром готово!
Приятного аппетита! См. также рецепт Буррито со свининой и фасолью.
Буррито
Буррито со свининой и фасольюБуррито
Буррито с курицей и фасольюБуррито
Буррито с говядинойБуррито
Буррито с курицейБуррито
Буррито с фасольюБуррито
Домашний бурритоБуррито
Буррито с фаршемБуррито
Буррито
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
Рецептик буррито с овощами и пряным филе прямо специально для меня.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Кстати, когда я первый раз попробовала буррито с овощами и пряным филе, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Довольна буррито с курицей vagonretseptov.ru/zakuski/burrito/burrito-s-kuritsei. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Здравствуйте endongot2002!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень вкусный рецепт буррито с овощами и пряным филе, буду рада воспользоваться рецептом.