Омлет из рыбной икры

isealas1998 13 отзывов

Омлет из рыбной икры - необычный рецепт для тех, кто любит пробовать что-то новое и необычное. К тому же, благодаря подробному рецепту с фото, сделать это становится намного проще. Попробуйте приготовить рецепт омлета на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета из рыбной икры

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Завтрак, Обед, Перекус

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 119 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

150 г судачьей икры
150 г свежего молока (сливок)
3 куриных яйца
3 ст.л. рафинированного масла
1 ст.л. муки высшего сорта
сода на кончике ножа
поваренная соль и зелень добавляются по вкусу.

Инструкция:

Аккуратно достаем икру из судака и нарезаем ее небольшими полосками. Их толщина не должна превышать 2 см.
В глубокой емкости смешиваем муку с небольшим количеством соли и обваливаем в ней основной ингредиент.
Ставим сковороду на средний огонь и разогреваем в ней растительное масло. Обжариваем икру с каждой стороны 3-5 минуты. Переворачивать ее рекомендуется деревянной лопаткой.
За это время яйца смешиваем с молоком или сливками, добавляем соль и пищевую соду. Все взбиваем миксером до получения однородной массы.
Полученную смесь выливаем на сковороду, накрываем ее крышкой и уменьшаем огонь. Готовим не более 10 минут, после чего выключаем комфорту.
Посыпаем блюдо свежей зеленью, и подаем к столу с любимым соусом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

esedastar

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

София Линдеман

Спасибо, сегодня же приготовлю!

yetiturse

Мой парень просто обожает омлет из рыбной икры))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ascasa2002

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

gala95

Я сделаю на Новый год!

Рая Страшко

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, isealas1998, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
омлет из рыбной икры готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

rular

Какой замечательный рецепт. Моим любителям омлета с брокколи vagonretseptov.ru/zakuski/omlet/omlet-s-brokkoli обязательно понравится.

yuliya

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

fatkhutdinova_80

Не перестаю удивляться! Класс!

Нюта Крижановская

Делала омлет из рыбной икры один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ingat

Хороший рецепт. Спасибо

saldupa

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет из рыбной икры

Адакина Элька

Я тоже делала омлет из рыбной икры.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!