Омлет с куриным филе

ureastuge1989 7 отзывов Видео рецепт

Ищите свежие идеи для сытного и вкусного завтрака? Тогда попробуйте рецепт приготовления омлета с куриным филе и тертым сыром. Такое блюдо точно не останется без внимания. Попробуйте приготовить рецепт омлета по госту. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета с куриным филе

Рецепт омлета с куриным филе

Если времени на приготовления завтрака катастрофически не хватает, это не повод игнорировать данное блюдо. Как сделать омлет с куриным филе с минимальным количеством времени? Все очень просто, ведь курочку можно приготовить заранее и отправить в холодильник. А уж пожарить омлет - это дело нескольких минут.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала японский омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе — 150-200 г
  • Соевый соус — 1-2 ст.л.
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сыр — 50 г

Инструкция:

  1. 1. Для начала займемся курицей. Филе необходимо вымыть и слегка обсушить салфеткой.

  2. 2. Нарезать небольшими кубиками или тонкими полосочками.

    омлет с куриным филе
  3. 3. Выложить в глубокую тарелку, посолить и поперчить по вкусу. В данном случае рецепт приготовления омлета с куриным филе интересен тем, что филе замариновано в соевом соусе, что придает ему особую пикантность.

    омлет с куриным филе
  4. 4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда курицу.

    омлет с куриным филе
  5. 5. Обжарить на среднем огне филе до готовности. При необходимости его можно остудить и отправить в холодильник. Такую заготовку можно использовать для омлета пару дней.

    омлет с куриным филе
  6. 6. Яйца взбить вилкой или венчиком со щепоткой соли. Можно также добавить перец или сушеные травы по вкусу.

    омлет с куриным филе
  7. 7. На отдельной сковороде разогреть немного сливочного или растительного масла и вылить туда яйца. Пока они будут жариться, можно сыр натереть на средней терке.

    омлет с куриным филе
  8. 8. Когда яйца схватятся, посыпать всю поверхность сыром, а на край выложить филе.

    омлет с куриным филе
  9. 9. Омлет с куриным филе в домашних условиях можно подавать и так, однако есть и другой вариант - сформировать из него красивый рулет. Для этого аккуратно свернуть омлет пополам.

    омлет с куриным филе
  10. 10. А затем перевернуть на сковороде так, чтобы края оказались внизу. Обжарить омлет еще пару минут, чтобы края запечатались, и начинка не выпадала. Подавать блюдо к столу можно со свежими овощами, тостами или зеленью.

    омлет с куриным филе

Видео приготовления омлета с куриным филе

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
pokroeva_90
pokroeva_90

Спасибо, ureastuge1989, за помощь!
Мой муж очень любит омлет с куриным филе.

shamraeva_97
shamraeva_97

Ureastuge1989, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Маргарита Суббот
Маргарита Суббот

Именно омлет с куриным филе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

itedralim
itedralim

Увидев рецепт омлета с куриным филе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Сушко Анюша
Сушко Анюша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

antonina
antonina

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ureastuge1989, спасибо большое!!!)

chernousova_91
chernousova_91

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ureastuge1989, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)