krets_99 6 отзывов Видео рецепт
Простой в приготовлении, очень вкусный паштет из гороха маш с жареными грибами и вялеными томатами. Попробуйте приготовить рецепт постного паштета из фасоли с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченный паштет с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления паштета из гороха маш универсален. Он может пригодится как закуска на каждый день - для завтрака, ланча или ужина. Может идеально подойти для приверженцев правильного питания и вегетарианцев. Также это блюдо идеально подойдет для постящихся - паштет сытный, хорошо сбалансирован по продуктам и по вкусу.
Для приготовления паштета из маша с грибами подготовьте продукты по списку. Горох промойте несколько раз холодной водой, оставьте на некоторое время набухать. Грибы зачистите от остатков компоста, лук и морковь почистите, помойте. Горох залейте водой в соотношении 1 к 2, отварите до готовности почти в пюре. Если не уверены в его качестве, добавьте немножко соды, тогда горох точно хорошо разварится.
Морковь и лук нарежьте крупными кусками. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте овощи до мягкости.
Добавьте нарезанные на четыре части грибы. Когда шампиньоны пустят сок, чуть посолите их, готовьте не дольше 5 минут.
Остудите овощи, можно прямо в сковороде.
Остывшие овощи переложите в блендер, добавьте вяленые помидоры, чуть поперчите. Пробейте слегка, не в кашу.
Добавьте остывшее гороховое пюре, пробейте до однородного состояния. Вместе с горохом добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла и, при желании, чуть белого винного уксуса, соли, перца и зиры для аромата.
Готовый паштет переложите в удобную посуду, закройте крышкой, поставьте на время в холодильник остыть, и чтобы вкусы соединились между собой.
На стол паштет из маша с грибами подавайте с гренками или со свежим хлебушком.
Вкусная, полезная, здоровая еда. Приятного!
Паштеты
Паштет из кабачков с грибамиПаштеты
Запеченный паштет с грибамиПаштеты
Куриный паштет с грибамиПаштеты
Шпротный паштетПаштеты
Паштет из машаПаштеты
Паштет из фетыПаштеты
Мясной паштетПаштеты
Паштет
Комментарии к рецепту
В общем, паштет из маша с грибами супер!
Автор-волшебница!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить паштет из маша с грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт паштета иза маши с грибами!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.