Запеченный паштет с грибами

Необычный способ приготовления паштета из куриной печени. В запеченном виде он может быть подан, как мясное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт запеченного паштета из куриной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченного паштета с грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет запеченный в тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 145 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень - 500 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.

Инструкция:

Сегодня у меня для вас еще один рецептик из печени, паштет запеченный с грибами. Это блюдо прекрасно дополнит новогодний или Рождественский праздничный стол. Готовится блюдо достаточно просто, но результат восхитительный.
Для приготовления запеченного паштета нам понадобятся: куриная печень без пленочек, лук, морковь, яйца, мука, шампиньоны, соль и перец.
Печень измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.
Лук нарезать мелким кубиком и морковь натереть на средней терке.
Обжарить лук и морковь до мягкости на растительном масле.
Шампиньоны нарезать на пластины.
В печень добавить обжаренные лук с морковью (остуженные), шампиньоны.
Яйца взболтать отдельно в мисочке и ввести в смесь из печени и овощей, добавить муку, соль и перец.
Перемешать до однородности.
Форму для кекса выстелить пергаментом и смазать растительным маслом.
Выложить в нее печеночную массу.
Выпекать в заранее разогретой, до 190 градусов, духовке, около 1 часа.
Остудить запеченный паштет в форме, затем выньте и выложите на блюдо.
Приятного аппетита!!

Видео приготовления запеченного паштета с грибами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

365dnei

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lena90

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченный паштет с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Рая Страшко

Запеченного паштета с грибами просто супер, мои гости все были в восторге!!! violetta, спасибо!

anyuta

Violetta!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

seder1979

Спасибо violetta за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

kulik_89

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала запеченный паштет с грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Женя Прелести

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении паштета из кабачков с грибами vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kabachkov-s-gribami. За идеи и мысли и ваши советы.

kostyak_84

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

vika

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

spivak_88

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

sista

Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеченного паштета с грибами!

Вера Зудина

Я делала запеченный паштет с грибами, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеченный паштет с грибами не любит,понравилось!

Гайдук Юта

Сделала сегодня запеченный паштет с грибами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.