Постный паштет из фасоли с грибами

Настоящее открытие - паштет из фасоли с грибами - вкусная и сытная постная закуска. Попробуйте приготовить рецепт паштета из вяленых томатов и белой фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного паштета из фасоли с грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из фасоли с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 123 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Белая фасоль – 1/3 стак.
Сухая спаржевая фасоль – 1/3 стак.
Вешенка – 160 г
Шампиньоны – 160 г
Гранулированный чеснок – 1/2 ч.л.
Перец ч. м. – 1/3 ч.л.
Масло подсолнечное – 30 мл
Лук – 120 г
Грецкие орехи - горсть
Чеснок – 1 зубок

Инструкция:

Для меня настоящее открытие - постный паштет из фасоли с грибами. Я попробовала первый раз такой паштет относительно недавно, и скажу честно, я в него влюбилась. Сочетание именно этих трех ингредиентов - грибы, фасоль и орехи - пришлись мне по вкусу, да и не только мне, а и всем друзьям. Именно такая вариация мне нравится в подаче со свежим помидором или маринованным красным луком. И без того понятно, что такой паштет отлично разнообразит меню в пост. В общем, я настоятельно всем рекомендую опробовать одну из вариаций фасолевого паштета.
Приготовим все по списку и приступим.
Оба вида фасоли замочить в одной емкости на несколько часов. И спаржевая, и белая фасоль отлично развариваются, для паштета они подходят просто идеально. После замачивания воду слить, отправить разбухшую фасоль в кастрюлю, залить порцией воды и отварить до готовности.
Лук очистить от шелухи, накрошить полосками-четвертинками. Сгрузить лук в сковороду с маслом.
Вешенки и шампиньоны тщательно промыть, нарезать произвольно, добавить к луковым полоскам, туда же добавить мелко нашинкованный зубок чеснока. Тушить ингредиенты примерно 12-15 минут на среднем огне. Главное, не высушить и не зажарить их.
Теперь взять чашу блендера, если нет - воспользоваться мясорубкой. Содержимое сковороды переложить в чашу.
Добавить отложенную фасоль.
Обязательно добавить немного грецких орехов.
На высокой мощности измельчить ингредиенты до однородности. Сдобрить специями, пробить повторно.
Переложить постный паштет из фасоли с грибами в удобную емкость и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Видео приготовления постного паштета из фасоли с грибами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Вера Оснадчук

Вот и приготовила постный паштет из фасоли с грибами!
Обалденно красиво получилось!

rimiso

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Петух Александра

Спасибо за рецепт!
теперь постный паштет из фасоли с грибами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

София Линдеман

Рецепт просто бомба!!!!
постный паштет из фасоли с грибами готовить просто и не долго!

ogiri1974

Очень простой рецепт постного паштета из фасоли с грибами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть постного паштета из фасоли с грибами из магазина.;)
Спасибо Вам, bubnevich_76, за рецепты.

tasha90

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Абалмасова Рита

Спасибо, bubnevich_76 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Дария Толмачева

Рецепт паштета из фасоли, грибов и тофу vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-fasoli-gribov-i-tofu.

imentimi

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

oleksenko_99

Думаю, очень вкусно.

Айсина Зоя

Bubnevich_76, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ursem

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, bubnevich_76.

olisea1979

Когда в первый раз попробовала постный паштет из фасоли с грибами, мне не понравилось.

alulil

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постный паштет из фасоли с грибами превзойдет все ожидания.

santoyanni_87

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант постного паштета из фасоли с грибами

suvorkova_78

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

starobranova_94

Постный паштет из фасоли с грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постный паштет из фасоли с грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!