Побалуйте себя очень вкусной закуской паштетом из фасоли. Добавление орехов, сока ганата, специй делают блюдо не только особенно вкусным, но и невероятно полезным и питательным. Такой паштет прекрасно подойдет и во время поста. В рецепте я использовала красную фасоль ТМ Националь. Попробуйте приготовить рецепт паштета из фасоли с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный паштет из фасоли с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фасоль необходимо замочить минимум на 4-5 ч., но лучше это сделать на ночь. Затем воду слить, залить чистой водой и варить до готовности (около 2 часов). Воду слить (небольшое количество перелить в чашку, возможно, часть жидкости понадобится, чтобы разбавить паштет, чтобы он не был слишком сухим и густым.
Нарезанный кубиками репчатый лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Орехи измельчить.
Размять с помощью блендера фасоль до пюреобразного состояния. К фасоли добавить обжаренный лук с чесноком, орехи, гранатовый сок, (немного (20 г) зерен граната оставьте для украшения), соль, специи и с помощью блендера все вместе пюрировать.
При необходимости добавить немного оставленной от фасоли жидкости.
Готовый паштет подавайте с хлебом или тостами, украсив зернами граната.
Приятного вам аппетита!
Паштеты
Паштет из фасоли, грибов и тофуПаштеты
Паштет из фасоли с кунжутомПаштеты
Паштет из фасоли с орехамиПаштеты
Сладкий паштет из фасолиПаштеты
Паштет из фасоли
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я паштет из красной фасоли с гранатом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Ой, edyanc1986.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик паштета из красной фасоли с гранатом больше стало.
Edyanc1986, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт паштета из красной фасоли с гранатом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо! Беру в закладки.
Мы тоже недавно первый раз делали vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-fasoli-gribov-i-tofu.
Делала паштет из красной фасоли с гранатом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Готовила паштет из красной фасоли с гранатом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
В общем, супер!!!
edyanc1986-волшебница!!!
Спасибо за рецепт, готовила паштет из красной фасоли с гранатом на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!