andende 13 отзывов Видео рецепт
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение.
Идеально подавать такой паштет с крекерами, гренками, украсив маринованными овощами. Любители изюминки могут попробовать карамелизированный лук со специями: его кисло-сладкий пикантный вкус отлично раскроет все нотки закуски. Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кто бы мог подумать, что из чечевицы и шампиньонов получается такая вкуснятина. Уверена, эту закуску вы будете готовить не только в пост, а друзья будут признательны, если поделитесь с ними рецептом!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштета иза машу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Промойте чечевицу, залейте водой и сварите. Измельчите чеснок и лук, шампиньоны промойте и обдайте кипятком.
Обжарьте на оливковом масле сначала лук с чесноком до прозрачности, затем добавьте грибы. Готовьте еще 5–8 минут. На другой сковороде (она должна быть сухой) поджарьте грецкие орехи до золотистого цвета.
Смешайте соевый соус, сахар, лимонный сок, перец.
Смешайте отварную чечевицу, орехи, обжаренные грибы с луком и чесноком, ароматные травы, заправку из соевого соуса и измельчите с помощью блендера. Масса должна стать однородной. Готовый паштет можно хранить в холодильнике до 4 дней.
Паштеты
Печёночный паштетПаштеты
Морковный паштетПаштеты
Туринский паштетПаштеты
Паштет из фасолиПаштеты
Шпротный паштетПаштеты
Грибной паштетПаштеты
Овощной паштетПаштеты
Паштет из машаПаштеты
Паштет
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю постный паштет!!!
Еще раз спасибо!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Девочки, постный паштет объедение.
Супер рецепт!
andende, большое спасибо!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Хотела приготовить уже сегодня постный паштет из фасоли с грибами vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/postny-pashtet-iz-fasoli-s-gribami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постном паштете зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить постный паштет.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.