Грибной паштет

ifecen1999 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного паштета

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет грибной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 1
Калорий: 301 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 1 стак.
сыр - 1 г
перец душистый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
кинза - по вкусу

Инструкция:

Опята перебрать, вымыть и отварить до готовности в под соленой воде. Откинуть на дуршлаг. В казане разогреть раст. масло обжарить мелко нарезанный лук, чеснок, добавить отварные грибы и тушить до выпаривания жидкости помешивая на слабом огне минут 15-20.
добавить сыр и измельчить все с помощью блендера, зелень мелко нарезать, добавить к грибному паштету, посолить, поперчить по вкусу. Подавать украсив зеленью с тостами или гренками. Приятного аппетита.