Картофельные роллы с сельдью и огурцом

roraredio1997 9 отзывов

Вкусное и простое в приготовлении блюдо, аппетитно выглядит, украшает праздничный стол. Попробуйте приготовить рецепт овощных роллов с огурцом и авокадо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных роллов с сельдью и огурцом

Закуску можно выложить на еще одну порцию листьев зеленого салата, украсить помидорами черри.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы с огурцом, курицей и тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 80 мин
Порций: 1
Калорий: 1713 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель 1 шт.
филе сельди (малосольное) 1 шт.
огурцы 1 шт.
листья салата
зелень
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Сырой картофель очистить и натереть на терке, слить лишнюю жидкость, массу посолить по вкусу.
Тонким слоем выложить массу на смазанную маслом, разогретую сковороду. Жарить до румяной корочки с двух сторон.
Малосольное селедочное филе нарезать полосками вдоль.
Выложить на картофельную лепешку зеленый сельдь, зеленый салат, свежий нарезанный огурец, любую зелень. Завернуть рулетом, нарезать поперек.