Ролл с огурцом

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой - это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др. Попробуйте приготовить рецепт ясая ролл. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ролла с огурцом

Вам потребуется очень тонко нарезать огурец, для этого рекомендую овощерезку или мандолину. Огуречные роллы можно охладить, однако, рекомендую подавать их сразу после приготовления, не передерживая. Закрепите каждый зубочисткой, если боитесь, что ролл распадется.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианский ролл. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На праздничный стол, День рождения, Фуршет, На скорую руку, Летние

Время: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 456 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вяленые томаты — 85 г
Запеченный красный перец — 2 шт.
Хумус — 2 ст.л.
Вода — 0,5 стак.
Чеснок — 2 Зубчика
Базилик — 2-3 шт.
Соль — По вкусу

Инструкция:

1. Вымойте огурцы, каждый нарежьте с помощью специального приспособления очень тонкими слайсами.
2. Выложите по 2 слайса (друг на друга) на разделочную доску.
3. На каждую полоску выложите хумус с помощью чайной ложки и распределите по всей поверхности.
4. Смешайте в блендере запеченные перцы, вяленые томаты, чеснок, соль, базилик и воду. Заверните огуречные роллы, затем выложите по половине чайной ложки красного соуса (томаты с перцем). Приятного аппетита!

Видео приготовления ролла с огурцом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

olya

Потрясающий рецепт ролла с огурцом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lara

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

shamovskaya_73

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ejomusomi1997

А я делала ролл с огурцом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Химач Арина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

semidd

Настя, спасибо за рецепт!

ushenina_74

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Надя Полторацкая

Наверно нужно порепетировать приготовление ролла филадельфия. А то вдруг опростоволосимся.

olesya85

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ролл с огурцом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

anya99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

licle

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lidiya97, спасибо большое!!!)

buksha_85

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

kostyak_84

Я приготовила ролл с огурцом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ролл с огурцом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tetushkina_86

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.