Рулетики с томатами и грибами

Быстрые закусочные рулетики из слоеного теста, а-ля пицца. Начинку можно скопировать с любой любимой пиццы. Я взяла томаты, грибы и маслины. А еще мне понравилась подставка под горячее раскладная Stretch от Joseph&Joseph, на кухне иногда требуется 3-4 таких подставки, благодаря компактному размеру такую подставку было бы очень удобно хранить. Попробуйте приготовить рецепт блинных рулетиков с селедкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулетиков с томатами и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из куриного филе с сыром, шпинатом и вялеными томатами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 105 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
помидоры черри - 150 г
шампиньоны - 150 г
оливковое масло - 1 ст.л.
маслины без косточек - 50 г
пармезан - 30 г
чеснок - 1 зубчик
базилик сушеный - ½ ч.л.
орегано сушеный - ½ ч.л.
яйца куриные - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.

Инструкция:

Тесто разморозить. Черри разрезать на 4 части, сложить в большую миску.
В сковороде разогреть масло. Грибы нарезать пластинами, выложить в сковороду. Раздавить к ним зубчик чеснока. Жарить до испарения жидкости.
Маслины нарезать колечками, добавить к томатам с грибами. Добавить орегано и базилик, приправить солью и перцем. Перемешать.
Тесто раскатать (у меня получилось 2 куска где-то 20х35 см).
На каждую часть выложить начинку и натереть сверху сыр, свернуть в плотный рулет. Каждый рулет разрезать на 4-6 частей. Перенести на застеленный противень.
Верх рулетиков смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом. Поставить противень в духовку (200 C) на 30 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

sheremeta_88

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

svetlana95

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lutrica

Спасибо огромное за рецепт рулетиков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

anerinean1991

Рулетики супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рулетики:)))

ursem

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулетики

tataisu1993

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://vagonretseptov.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-s-gribami.

yuliya

Вохмянина, получилось зашибись!

isealas

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Лёля Долгова

Я хочу приготовить рулетики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Спутай Зоя

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулетики, но вышло вкусно!

yasyac1994

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

kostyak_84

Отличный рецепт, спасибо огромное

nesteath

Вот это ДААААА!!!

varya

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Петух Александра

Скорее бы попробовать)

olga72

Я приготовила рулетики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулетики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

sasha96

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

boichenko_80

Я выбрала рулетики, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ithougra

Вкуснятина, обожаю рулетики
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вохмянина :)

daceadipe2002

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.