Рулет из индейки с вялеными томатами

ahotchick 11 отзывов

Очень сочно и вкусно! Можно добавить в начинку два стебля сельдерея, будет еще вкуснее Но в нашей молодой республике сельдерей стоит бешеных денег, поэтому я обошлась без него. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из куриного филе с сыром, шпинатом и вялеными томатами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета из индейки с вялеными томатами

Рецепт рулета из индейки с вялеными томатами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из индейки с начинкой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Обед, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе грудки индейки 1 кг
  • помидоры вяленые 5 шт.
  • горчица в зернах 2 ст.л.
  • зубок чеснока 3 шт.
  • соус чили 1 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • масло растительное без запаха 2 ст.л.
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • соус чили сладкий 2 ст.л.
  • вустерский соус 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • приправа для курицы 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Кожу снять с грудки

  2. Выложить на фольгу, посолить, поперчить и обмазать горчицей.

    рулет из индейки с вялеными томатами
  3. Начинка: Мелко порезать зелень петрушки, чеснок, выленые помидоры, добавить масло растительное, бальзамик, вустерский соус, сладкий и острый перец чили, приправу для курицы, смешать блендером.

    рулет из индейки с вялеными томатами
  4. Филе разрезать пополам в виде книжки, сделать поперечные надрезы, слегка отбить.

    рулет из индейки с вялеными томатами
  5. Обмазать филе с двух сторон начинкой

    рулет из индейки с вялеными томатами
  6. Свернуть рулетом, выложить на край шкурки, завернуть плотно.

    рулет из индейки с вялеными томатами
  7. Обмазать рулет остатками начинки, плотно завернуть в фольгу.

    рулет из индейки с вялеными томатами
  8. Запекать при температуре 180 градусов 1 ч. - 1 ч. 20 минут, дать остыть в фольге, положить на ночь в холодильник. Вынуть из холодильника, развернуть фольгу, нарезать кусочками и наслаждаться вкусами мяса:-)

    рулет из индейки с вялеными томатами
  9. Приятного аппетита.

    рулет из индейки с вялеными томатами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rinemba
rinemba

Супер!
у меня нет слов .

Аня Дерюгина
Аня Дерюгина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

zoya90
zoya90

Очень вкусный рецепт рулета, буду рада воспользоваться рецептом.

chernoguzova_98
chernoguzova_98

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Перкова Галя
Перкова Галя

Прикольно, но сложновато для меня(

katerina
katerina

Несу свеженькое! Рецепт рулета, обязательно к ознакомлению).

prisyazhnyuk_92
prisyazhnyuk_92

Ahotchick, сделала сегодня рулет.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

valtseva_72
valtseva_72

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулетика!

Абалмасова Рита
Абалмасова Рита

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Дмитрук Маша
Дмитрук Маша

Спасибо, будем тренироваться:)

antar
antar

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)