Торт из баклажанных рулетиков с чесноком, пармезаном и орехами
Криворучко Анастасия 20 отзывов
Хотела поделиться рецептом моей любимой закуски. Обычно готовлю ее на праздничный стол, все в восторге! Украшает стол и вкусно очень! Попробуйте приготовить рецепт торта-рулета легче легкого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт торта из баклажанных рулетиков с чесноком, пармезаном и орехами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с чесноком и грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- баклажаны - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- пармезан - 50
- сметана нежирная - 200 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Инструкция:
-
Баклажаны порезать на тонкие полоски, посолить, оставить на час. Потом обжарить полоски на масле.
-
Пармезан натереть на мелкой терке. Орехи, чеснок, базилик измельчить, посолить, поперчить, добавить в сметану (можно использовать майонез, но я его не ем по этому делаю со сметаной).
-
Намазать каждую полоску из баклажана чесночно-ореховым соусом, скрутить рулетики. Выложить на блюдо по центру те рулетики, что пошире, по краю поуже, чтобы получилось как на картинке.
-
Для украшения я использовала измельченные орехи, посыпала ими сверху баклажаны. Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Криворучко, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Это какой-то шедевр!!!
Криворучко, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Рецепт пенне с водкой и пармезаном тоже интересный вариант.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рулетик!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Рулет — просто СУПЕР!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулет)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Потрясающий рецепт рулета!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Криворучко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рулетик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
А я готовила рулет уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Криворучко!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Отлично. Очень понравилось.