Рулет с орехами

Алеся Лахина 14 отзывов

Потрясающий рулет с орехами к чаю - просто находка для тех, кто любит выпечку с орехами, но не любит тратить на нее много сил и времени. У этого рулета только один недостаток - его всегда мало. Попробуйте приготовить рецепт рулета с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета с орехами

Рецепт рулета с орехами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет голландский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 453 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Инструкция:

  1. В теплое молоко всыпать сахар, дрожжи, тщательно размешать и оставить смесь на 10 минут. Влить ореховое масло, добавить щепотку соли и размешать. В миску просеять через сито муку, сделать в центре нее углубление и влить постепенно туда молоко с дрожжами, вымесить мягкое тесто для орехового рулета.

  2. Смазать тесто растительным маслом и положить в миску. Накрыть миску с тестом легким полотенцем или пищевой пленкой, поставить в теплое место на полтора часа.

  3. Очищенные орехи слегка прожарить на сухой сковороде. Затем остудить и измельчить в блендере с 4 ст. л. сахара и корицей. Подошедшее тесто для рулета с орехами раскатать в тонкий пласт примерно 30*40 см. Посыпать тесто равномерным слоем орехами, прижать их слегка пальцами.

  4. Сливочное масло нарезать тонкими пластинками и выложить на ореховую начинку. Свернуть все в рулет (не плотно!) и положить его на присыпанный мукой противень. Накрыть рулет с орехами пищевой пленкой и дать ему настояться полчаса.

  5. Духовку разогреть до 180С. Выпекать рулет с орехами около получаса в разогретой духовке. Вынуть противень и оставить его остывать на 15-20 минут. Нарезать теплый рулет с ореховой начинкой на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Царицына Вита
Царицына Вита

Алеся, получилось зашибись!

Пладо Женя
Пладо Женя

АААААА как вкусно глядя на рулет слюнки потекли ручьем!!:D

kristina
kristina

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.

edisen
edisen

Прикольный рецепт

pimise
pimise

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

round
round

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рулетом!
Спасибо Алеся за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

tetushkina_86
tetushkina_86

Приготовила!!!
Алеся, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Очень интересная ссылка о рулетике.

yasyac1994
yasyac1994

Огооо спасибо девочки.

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Спасибо дорогуша чувствую рецепт рулета станет любимкой
хочу хочу

zinka81
zinka81

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

mina76
mina76

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

terofall
terofall

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Вита Украинцева
Вита Украинцева

Рулетик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!