Рулет из телятины

Труфанова Маша 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт рулета голландского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета из телятины

Рецепт рулета из телятины

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет из кабачка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Телятина 450 Грамм
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Перец красный сладкий 1/2 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Масло растительное 1/2 стак.
  • Корица Щепотка
  • Перец душистый 1 ст.л.
  • Петрушка (зелень) 1/2 ч.л.
  • Фенхель 1/2 ч.л.
  • Майоран 1/2 ст.л.

Инструкция:

  1. 1 Рулет из телятины (15 в. Италия) Libro de arte coquinaria by Maestro Martino de Como Отбить мясо, приправить солью и семенами фенхеля. Смешать масло, оливковое масло и травы. Оставить на минут 5. Обмазать этой смесью мясо с 2 сторон. Свернуть рулетом, обмотать веревкой и поставить запекать на 30 - 45 минут.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lerad
lerad

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

acouc
acouc

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

raevskaya_77
raevskaya_77

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Делала рулет уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рулетик, оценили.

statsenko_78
statsenko_78

Спасибо за информацию!

antonina
antonina

Несу свеженькое! Рецепт рулета, обязательно к ознакомлению).

Люда Осипчук
Люда Осипчук

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рулет)))

Бронь Алеся
Бронь Алеся

Как же всё у тебя аппетитно!!!

strebezheva_73
strebezheva_73

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

encito
encito

Я делала рулетик по рецепту Труфанова, мне понравилось.
Даже брату, который рулетик не любит,понравилось!

zinka82
zinka82

В общем, рулетик супер!
Автор-волшебница!!!

starobranova_94
starobranova_94

Я делала рулет.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Делала рулетик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Савва Люда
Савва Люда

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

rimiso
rimiso

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рулет к домашнему празднику.

izmailov_82
izmailov_82

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))