Рулет баунти

София Загородних 14 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт рулета голландского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета баунти

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет из кабачка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 267 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

печенье шоколадное — 200 г
сахар — 20 г
какао — 25 г
вода — 100 мл
кокосовая стружка — 150 г
масло сливочное — 150 г
сахарная пудра — 120 г
апельсин — 1 шт.
груша — 1 шт.
сахар тростниковый — 100 г
имбирь — 10 г
чай зеленый — 10 г
вода — 500 мл
брусника
смородина красная
малина
мята

Инструкция:

1. Измельчаем в блендере шоколадное печенье в крошку. Добавляем какао. Снова взбиваем в блендере. Насыпаем сахар в мисочку. Заливаем кипятком. Перемешиваем. Вливаем в печенье с какао. Взбиваем.
2. Разминаем сливочное масло с сахарной пудрой сначала вилкой, затем - миксером. Добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем.
3. Отрезаем кусок пищевой пленки. Выкладываем на нее шоколадную массу. Распределяем ровным слоем. Сверху выкладываем кокосовую начинку.
4. Скручиваем в рулет с помощью пленки. Ставим в холодильник.
5. Готовим грушевый чай. Выжимаем сок из половины апельсина. Растапливаем тростниковый сахар в сотейнике. Вливаем сок. Перемешиваем.
6. Нарезаем грушу и имбирь на дольки. Добавляем к сахару. Прогреваем френч-пресс горячей водой. Насыпаем зеленый чай во френч-пресс. Заливаем кипятком. Закрываем поршнем.
7. Когда сахар в сотейнике закипит, снимаем с плиты. Даем остынуть. Снимаем пленку с рулета. Горячим ножом срезаем неровные края. Перекладываем на тарелку.
8. Посыпаем рулет сахарной пудрой. Украшаем ягодами и листьями мяты. В чашку выкладываем грушу с сиропом. Опускаем поршень. Наливаем чай. Приятного аппетита!

Видео приготовления рулета баунти

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Суворова Алиса

Делала рулетик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tooltiomy

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рулетик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

pertenean

Как же хочется рулетика!!!

Бучкина Танечка

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yateracai1998

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Галка Батыршина

Я обязательно на днях попробую твой вариант рулета

Танечка Каракчеева

Удачный рецепт, получается с первого раза)

varya

Здравствуйте все! Только что я приготовила рулетик. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Попенова Инна

Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Галя Матолинец

Отчитываюсь.
рулет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Татевская Олеся

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Никитенко Анюта

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Татьяна Аймакова

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Аймакова Ярославна

Мы тоже недавно первый раз делали рулет.