Хэллоуин - это праздник в некоторых странах, и празднуют его с размахом, организуют вечеринки с фуршетами. А такие тарталетки на таком фуршете станут королевами.! Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых тарталеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки котята. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 г до золотистого цвета.
Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем.
Так же нарезаем бисквит, измельчаем орехи и добавляем к крему.
Этим кремом начиняем корзиночки.
Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.
Из мастики лепим "руки монстров". Это надо сделать заранее.
...
...
Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу". Ну, что? Страшно?
Happy Halloween!!
Тарталетки
Апельсиновые тарталеткиТарталетки
Тарталетки с персикамиТарталетки
Тарталетки ЗакусочныеТарталетки
Тарталетки с яблокамиТарталетки
Тарталетки с форельюТарталетки
Лимонные тарталеткиТарталетки
Тарталетки ПерекусТарталетки
Рыбные тарталеткиТарталетки
Тарталетки КотятаТарталетки
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо sista1970, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.