Яичница-болтунья с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри

Valery Olivers 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт яичницы со спаржей и вялеными помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри

Рецепт яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри

Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы не добавлять масло, так как блюдо достаточно сытное и не стоит отягощать его дополнительной жирностью. Вместо брюссельской капусты можно добавить брокколи или цветную капусту.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу-болтунью с прошутто и песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 2439 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Хамон 3 куска
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Брюссельская капуста 5 шт.
  • Сыр 4 куска
  • Сушеный базилик по вкусу

Инструкция:

  1. Разогреть сковороду, но не максимально сильно, чтобы ничего не пригорело.

  2. Нарезать брюссельскую капусту на две или на четыре части.

  3. Положить на сковороду тонкие кусочки хамона (целыми или тоже нарезать по вкусу) и нарезанную капусту.

  4. Разбить в сковороду яйца.

  5. Когда яйца начнут белеть, добавить в сковороду нарезанные на две части черри и начать перемешивать все содержимое сковороды лопаткой.

  6. Добавить нарезанный тонкими ломтиками сыр, продолжать перемешивать.

  7. Выложить яичницу на тарелку, украсить сушеными травами. Соль, перец по вкусу.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lilya
lilya

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

uldofleds1970
uldofleds1970

Вкуснятина

oqunge1976
oqunge1976

Valery, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

zhorina_85
zhorina_85

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Максимович Люся
Максимович Люся

Бесподобный рецепт яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри!!!
Все получилось, спасибо, Valery!!!

Дробышева Анастасия
Дробышева Анастасия

Спасибо за рецепт!
теперь яичница-болтунья с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

roza98
roza98

Можно похвастаюсь? Сделала яичницу-болтунью с колбасой и помидорами - так здорово!

Кандрашова Таша
Кандрашова Таша

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яичницу-болтунью с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри. Спасибо за рецепт!

alisa83
alisa83

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lera
lera

Очень красивая и оригинальная подача яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри.
Рецепт супер, спасибо!

ithougra
ithougra

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

rimma
rimma

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ofundinto1988
ofundinto1988

Какая вкуснятина!
Буду делать!

leleng
leleng

Яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри просто супер, мои гости все были в восторге!!! Valery, спасибо!

svetlana88
svetlana88

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

utril
utril

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю яичницу-болтунью с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри

vika72
vika72

Огооо спасибо девочки.

dasha
dasha

Valery, спасибо за новый вариант яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри.
Нужно будет обязательно попробовать

ersene1991
ersene1991

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала яичницу-болтунью с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри,очень понравилось.Спасибо.

kanibor_77
kanibor_77

Обязательно сделаю яичницу-болтунью с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри!!!

polovko_94
polovko_94

А как же мне хочется уже приготовить.