Яичница глазунья с помидорами и халапеньо

pirsonsug 6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт яичницы с беконом и помидорами в хлебе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы глазунья с помидорами и халапеньо

Рецепт яичницы глазунья с помидорами и халапеньо

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу со спаржей и вялеными помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса — 30 г
  • Красная луковица (маленькая) — 1 шт.
  • Помидоры (крупный) — 1 шт.
  • Маринованный перец халапеньо — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр пармезан — 20 г
  • Листья салата — 1 шт.
  • Зелень для украшения
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Колбасу порезать кружочками и обжарить до образования золотистой корочки.

  2. Лук мелко порубить и отдельно пассеровать на растительном масле.

  3. Добавить помидор и тушить до готовности на среднем огне с добавлением соли и черного молотого перца по вкусу.

    яичница глазунья с помидорами и халапеньо
  4. Добавить мелко рубленный холопеньо и перемешать. Залить яйцами и посыпать сыром.

    яичница глазунья с помидорами и халапеньо
  5. Довести до готовности на малом огне.

    яичница глазунья с помидорами и халапеньо
  6. яичница глазунья с помидорами и халапеньо

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
xaimyote
xaimyote

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

svetlana
svetlana

Вкусно

semam
semam

Pirsonsug, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яичницу глазунья с помидорами и халапеньо!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

imearo
imearo

Мой самый любимый рецепт яичницы глазунья с помидорами и халапеньо!!!
Я тоже так готовлю!

nurisaten
nurisaten

Рецепт интересный.
Попробую!

lyuda
lyuda

Я сделаю его на Новый год!