Яичница-глазунья из перепелиных яиц

intinee2002 16 отзывов

Чтобы приготовить порцию яичницы из перепелиных яиц, их понадобится около десятка, потому что каждое перепелиное яйцо весит всего около 10 граммов. Попробуйте приготовить рецепт глазуньи с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запечённую глазунью с вялеными томатами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо перепелиное 10 шт.
  • Сливочное масло 5 г
  • Соль 0.13 ч.л.

Инструкция:

  1. Вымойте яйца теплой водой, оботрите и аккуратно разбейте их в миску. Это нужно, чтобы все яйца приготовились равномерно.

  2. Разогрейте подходящую по размеру сковороду, слегка смажьте ее маслом и вылейте туда яйца.

    яичница-глазунья из перепелиных яиц
  3. Посолите и готовьте на небольшом огне, чтобы яйца успели прогреться и не подгореть. В готовой яичнице-глазунье белки должны схватиться, а желтки остаться кремовыми.

    яичница-глазунья из перепелиных яиц
  4. Ешьте яичницу горячей. Очень украсит ее любая свежая зелень и свежемолотый перец. Я добавила еще слабосоленую семгу.

    яичница-глазунья из перепелиных яиц

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tataisu
tataisu

А реально это кто-нибудь готовил?

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Обязательно сделаю яичницу-глазунью из перепелиных яиц!!!

anna
anna

Очень популярно все расписано. Спасибо.

tanyusha89
tanyusha89

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яичницу-глазунью из перепелиных яиц уже полгода, все супер!

uprillara1994
uprillara1994

Спасибо большое! Буду пробовать!

maya
maya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

tirsetr1971
tirsetr1971

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

testereri
testereri

В выходные сделала яичницу по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Евгения Уханова
Евгения Уханова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

orchikova_76
orchikova_76

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

marianna97
marianna97

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sofya
sofya

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

anna
anna

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

elaldor2001
elaldor2001

Я недавно как раз делала яичницу-глазунью из перепелиных яиц.

vika82
vika82

Intinee2002, яичницу-глазунью из перепелиных яиц я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

tatyana91
tatyana91

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик яичницы-глазуньи из перепелиных яиц