Яичница по-грузински

Яичница по-грузински - простое и вкусное блюдо на завтрак. Очень люблю яичницу с помидорами, решила добавить в это блюдо приправу хмели-сунели и чеснок, придав таким образом этому блюду новый вкус с грузинским акцентом. Если любите кинзу, то добавляйте ее вместо петрушки. Попробуйте приготовить рецепт яичницы в хлебушке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы по-грузински

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На скорую руку

Время: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 1376 ккал
Кухня: Грузинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.
Помидор 3 шт.
Чеснок 2 зуб
Лук репчатый 1 шт.
Хмели-сунели (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Петрушка свежая 0.5 пуч.

Инструкция:

Нарезать кубиками репчатый лук. Помидоры надрезать накрест у плодоножки, опустить на 10-15 сек. в кипяток, снять шкурку и также нарезать кубиками.
Разогреть в сковороде масло, выложить лук и помидоры, обжаривать пока помидоры пустят сок. Затем помидоры посолить, добавить хмели-сунели.
Измельчить чеснок и петрушку, добавить их к помидорам, перемешать.
Разбить яйца, сверху посолить, поперчить перцем из мельницы и жарить 4-5 минут. Затем накрыть сковороду крышкой и убрать с огня.
Через несколько минут крышку открыть, выложить яичницу на блюдо, посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

hitesas1985

Не перестаю удивляться! Класс!

nogteva_96

Вот сейчас по Вашему рецепту, Костицына, делаю это чудо чудное;)

Боговская Нина

Теперь это мой любимый яичница по-грузински.

masha

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nadya81

Вчера приготовила яичницу по-грузински!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Олеся Шиндикова

Рецептик яичницы по-грузински прямо специально для меня.

olga96

Готовила по рецепту яичницы vagonretseptov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa, тоже замечательно получается.

Портянко Ярина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

anseser1975

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ofithacu2005

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яичницу по-грузински, спасибо огромное за рецептик!!!!

vika72

Костицына!
Спасибо огромное за новенький рецептик яичницы по-грузински!!!

Танюша Сановна

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я яичницу по-грузински не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

diana88

Готовила яичницу по-грузински Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

dana97

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

anulya92

Мой любимый человек очень любит яичницу по-грузински и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Татьяна Аймакова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яичница по-грузински получается здорово!

ralang1977

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

zhukotskaya_92

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

tanechka

Будем пробовать!

Алена Еремина

Пасиба))
по рецепту делаю))