Яичница по-армянски

illiss1975 18 отзывов Видео рецепт

Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное начало дня. Попробуйте приготовить рецепт яичницы на завтрак. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы по-армянски

Рецепт яичницы по-армянски

В каждой стране, где любят яйца, есть свой уникальный рецепт приготовления этого продукта. Предлагаю вашему вниманию яичницу по-армянски - сытное, аппетитное блюдо, идеально подходящее для летнего завтрака, когда свежие овощи в изобилии.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала романтическую яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Перец — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. 1. Яичница по-армянски в домашних условиях готовится достаточно часто. Это классический вариант блюда, но его всегда можно дополнить другими любимыми ингредиентами. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Отправить на сковороду с разогретым маслом и жарить до слегка золотистого цвета.

  2. 2. Перец вымыть, просушить и очистить от семян. Нарезать мелкими кусочками и отправить на сковороду.

    яичница по-армянски
  3. 3. Помидоры вымыть и просушить. Можно снять с них кожуру, но в этом блюде это совсем не обязательно. Нарезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду и тушить 3-5 минут. Слегка подсолить и можно добавить немного молотого перца.

    яичница по-армянски
  4. 4. На сковороду вбить яйца, их отдельно немного присолить и жарить до готовности. По желанию можно разбить желтки или оставить их целыми. Также можно накрыть яичницу крышкой или сохранить желтки жидкими.

    яичница по-армянски
  5. 5. Пока яйца жарятся, приготовить свежую зелень. Вымыть ее и хорошо просушить. Зелень можно нарезать, но лучше украсить целыми веточками перед подачей.

    яичница по-армянски
  6. 6. Вот собственно и весь рецепт приготовления яичницы по-армянски. Остается только выложить готовое блюдо на тарелку и наслаждаться вкусным завтраком.

    яичница по-армянски

Видео приготовления яичницы по-армянски

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Сирисько Роза
Сирисько Роза

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

zoya90
zoya90

Я тоже заприметила яичницу по-армянски, да пока еще руки не дошли.

couteast2003
couteast2003

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яичницы по-армянски

onearendi
onearendi

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

bogachenko_82
bogachenko_82

Буду к вам заходить чаще.

tataisu1993
tataisu1993

Очень круто получилось!

lida79
lida79

Я тоже очень люблю яичницу по-армянски, и особенно предпочитаю яичницу.

shtepenko_80
shtepenko_80

Сделала яичницу по-армянски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Каролина Каргина
Каролина Каргина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яичницу по-армянски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ererorori
ererorori

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

enedsins
enedsins

Мои гости требовали добавки)))

Вера Тарасевич
Вера Тарасевич

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

orchikova_76
orchikova_76

Сегодня буду готовить!

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы яичницу по-армянски готовили 5 получила т.к. всё знала)))

diana70
diana70

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Наташа Лера
Наташа Лера

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

mina76
mina76

Спасибо за рецепт
очень люблю яичницу по-армянски

Аймакова Ярославна
Аймакова Ярославна

У меня любимый приготовил! Это супер!!!