Яичница по-французски

Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день. Попробуйте приготовить рецепт яичницы с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы по-французски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 298 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лук красный (маленькая) — 1 шт.
Помидоры (средний) — 1 шт.
Ломтик батона или хлеба — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 30 г
Растительное масло для жарки
Лук зеленый (перо) — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Лук мелко порезать, батон порезать кубиками.
Помидор порезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Лук обжарить, добавить батон.
Когда хлеб приобретете золотистую корочку добавить мелко порезанныепомидоры и посолить.
Жарить около 2-3 минут. Залить яйцом, поперчить, посолить, посыпать сыром.
Жарить продолжать на слабом огне до готовности. При подаче посыпать мелко порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!