Запечённая глазунья с вялеными томатами
В том году уродился хороший урожай на помидоры. Закрыла всевозможные консервации с помидорами, в том числе сделала и вяленые помидоры. Очень вкусная штука, которую можно добавлять в пиццу, в пасты, в салаты. А можно с вялеными томатами и яичницу сделать. Думаю, что она получается вкуснее чем со свежими томатами. Попробуйте приготовить рецепт глазуньи с белыми грибами и печеными помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт запечённой глазуньи с вялеными томатами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала глазунью с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сыр 60 г
- Лук репчатый 3-4 средние шт.
- Томаты вяленые 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 4 шт. (зависит от количества людей, на сколько человек вы готовите)
- Хлебная крошка 3 столовые ложки (или панировочные сухари)
- Соль и перец чёрный по вкусу.
Инструкция:
-
Вот продукты которые нам понадобятся.
-
Лук репчатый нарезать полукольцами.
-
Разогреть сковороду, добавить масло от вяленых томатов. Добавить лук репчатый и томаты. Обжаривать до готовности лука.
-
Хлебную крошку я делаю сама. Давно не покупаю панировочные сухари, не люблю с ними работать. Да к тому же хлебная крошка намного вкуснее, и делается очень легко. Покупаете горчичный батон, даёте ему сутки полежать в хлебнице, а затем натираете батон на крупной тёрке. Всё готово.
-
В хлебную крошку добавляете на мелкой тёрке сыр. Перемешиваете. Слегка посолите.
-
В формочки или в форму для запекания кладём на дно лук с томатами.
-
Сверху хлебную крошку с сыром.
-
Делаем небольшие лунки, разбиваем туда яйцо. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.
-
Готовую яичницу хорошо посыпать чёрным перцем.
-
Приятного аппетита.
Яичница
Яичница-глазунья с овощами
Яичница
Глазунья с творогом
Яичница
Глазунья в кольце
Яичница
Глазунья в перце
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Tatarchuk_88, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт запечённой глазуньи с вялеными томатами!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Брависсимо!
Что думаете о рецептике яичницы со спаржей и вялеными помидорами?
Tatarchuk_88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении запечённой глазуньи с вялеными томатами.
Tatarchuk_88, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Да запечённую глазунью с вялеными томатами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запечённую глазунью с вялеными томатами постоянно.
Это мой самый любимый рецепт запечённой глазуньи с вялеными томатами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Приготовила запечённую глазунью с вялеными томатами.
Обалденно вкусно!