Закуска рафаэлло

Попробуйте приготовить рецепт простой закуски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закуски рафаэлло

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску с икрой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 7
Калорий: 138 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

печень трески — 200 г
яйцо — 4 шт.
масло сливочное — 50 г
лук репчатый — 1 шт.
лимон — 1 шт.
сыр — 50 г
помидор — 2 шт.
крабовые палочки
салат листовой
грецкие орехи (очищенные)
укроп
соль
черный перец

Инструкция:

1. Отвариваем яйца. Мелко нарезаем белок. Натираем на мелкой терке желток. Измельчаем обжаренные орехи. Смешиваем печень трески с желтками, орехами и сливочным маслом. Формируем шарики.
2. Натираем на мелкой терке сыр и крабовые палочки. Панируем часть шариков в сыре, часть - в крабовых палочках. Ставим в холодильник на час.
3. Измельчаем лук. Добавляем лимонный сок, соль и перец. Нарезаем помидоры ломтиками. Выкладываем сверху лук, измельченные белки и укроп.
4. Выкладываем на блюдо листья салата. Помещаем сверху шарики из печени трески и закуску из помидоров. Приятного аппетита!

Видео приготовления закуски рафаэлло

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

cingil

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

orchikova_76

Спасибочки matusyak_98
попробуем обязательно

Лиза Шумилова

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

serafima85

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт закуски рафаэлло!!!

Абалмасова Рита

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lilya

Обязательно сделаю закуску рафаэлло!!!

ksyunya

Спасибо matusyak_98 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Танечка Каракчеева

огуречная закуска - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Дина Урбанас

Я тоже обожаю закуску рафаэлло
но сама делала только один раз.

violetta

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

esedi

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить закуску рафаэлло.
О результате напишу позже.

Зинка Москотова

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lerad

Получилось отменно!
matusyak_98, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lerad

Вкусно

Анюта Клеткина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

oleksenko_72

Matusyak_98, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!