Вот уже как года два йогурт мы готовим дома сами, как и айран или тот же творог. Очень редко когда используем покупной. Домашний он получается вкуснее и полезнее. Точно знаешь, что там ничего лишнего не примешано и приготовлено экоголических продуктов. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Молоко подогреть в кастрюльке до 40 г, перемешать венчиком с йогуртом.
Добавить 1-2 ст. л. сахара, перелить в горшочек и накрыть крышкой. Отправить в духовку на 8 часов при 50 г
Можно конечно это сделать и не в духовке, а обернуть баночку или горшочек с йогуртом в полотенце и поставить на батарею на столько же часов. Остудить и хранить в холодильнике 3-4 дня. Если у вас йогуртница, то можно приготовить и в ней, просто установите таймер. Приятного аппетита!
Десерты
Домашний йогурт из закваскиДесерты
Домашний сорбет
Комментарии к рецепту
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Галиюша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Да домашний йогурт…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать домашний йогурт постоянно.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Галиюша, большое спасибо за рецепт домашнего йогурта!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Кто-нибудь интересовался овсяной кашей с орехами и питьевой йогурт с черникой?
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашний йогурт уже полгода, все супер!
Как же аппетитно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Огромное спасибо!
Галиюша, домашний йогурт я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!