Манго с кокосовым кремом и перцем чили

Нина Рябкина 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шу с заварным и малиновым кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт манго с кокосовым кремом и перцем чили

Рецепт манго с кокосовым кремом и перцем чили

Перед использованием, заблаговременно поставьте кокосовое молоко в холодильник. Грубо говоря, молоко должно разделиться на два слоя: воду и белый плотный крем. Для рецепта понадобится только этот плотный крем, который в большинстве случаев и составляет 0,33 банки.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеные трубочки с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Сотейник, Нож шефский

  • Время: 2 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Манго 1 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Кокосовое молоко 1/3 банки
  • Кукурузный крахмал 1 ч.л.
  • Молотый перец чили по вкусу
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
  • Соль щепотка

Инструкция:

  1. Налейте кокосовое молоко в сотейник, поставьте на средний огонь и доведите чуть-чуть до кипения. Добавьте сахар, соль и ванильный экстракт. Перемешайте и снимите с огня. Разведите 1 чайную ложку крахмала в 1 столовой ложке воды. Добавьте смесь в кокосовый крем и верните сотейник на огонь. Варите на очень слабом огне, постоянно помешивая, 5-10 минут до загустения. Снимите крем с огня, остудите при комнатной температуре, после чего остудите в холодильнике в течение пары часов.

  2. Возьмите спелое манго, снимите кожуру, удалите косточку, порежьте фрукт на дольки. Разложите дольки по двум креманкам, полейте сверху кокосовым кремом, посыпьте малюсенькой щепоткой молотого чили и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Дорина Светлана
Дорина Светлана

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

diana89
diana89

Нина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

odsotonsi
odsotonsi

Приготовила!!!
Нина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

nusad
nusad

Блюдо просто супер, готовила манго с кокосовым кремом и перцем чили впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

yaroslava72
yaroslava72

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

odsotonsi
odsotonsi

Мне очень понравился рецептик vagonretseptov.ru/deserty/krem/korzinochki-s-kremom-i-vishnei, хочу поделиться с вами.

tetushkina_86
tetushkina_86

Спасибо за рецепт!
теперь манго с кокосовым кремом и перцем чили -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Лиза Шумилова
Лиза Шумилова

Пасибо тебе Нина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

statsenko_78
statsenko_78

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ersulol1992
ersulol1992

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Черданцева Лиза
Черданцева Лиза

Спасибо, очень понравилось оформление манго с кокосовым кремом и перцем чили!

anna
anna

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ejomusomi
ejomusomi

Это не манго с кокосовым кремом и перцем чили!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Химач Арина
Химач Арина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт манго с кокосовым кремом и перцем чили!

iteratimo
iteratimo

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

masha
masha

Огромное спс за рецептик!!! =)

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ejulit1982
ejulit1982

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ezyidin1985
ezyidin1985

Нина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без манго с кокосовым кремом и перцем чили я не знаю)