Помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом

Клюшенкова Дария 9 отзывов

Не так давно я публиковала рецепт яиц под соусом тоннато (тунцовым соусом). Сегодня я хочу показать как можно применить этот же соус, приготовив с его помощью фаршированные помидоры. Это блюдо было в меню нашего фуршетного стола на Старый Новый Год. Попробуйте приготовить рецепт булочек с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт помидоров, фаршированных картофельно-тунцовым кремом

Рецепт помидоров, фаршированных картофельно-тунцовым кремом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шу с заварным и малиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель вареный - 500 г
  • укроп - 1 ст.л.
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • тунец консервированный ТМ Магуро - 1 банка
  • каперсы маринованные - 1 ст.л.
  • анчоусы - 2 шт.
  • майонез домашний - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • помидоры - 8 шт.

Инструкция:

  1. Для тунцового соуса понадобится блендер. В него нужно сложить консервированный тунец ТМ Магуро, предварительно слив сок, каперсы, анчоусы, лимонный сок и майонез. Взбить до однородной консистенции. Соль скорее не понадобится, а вот свежемолотым перцем приправить советую. По желанию в соус можно добавить чеснок, зелень или даже лук, это на ваше усмотрение.

  2. В блендер соединить отварной картофель, укроп, соль и перец,

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  3. Добавить взбитый тунцовый соус.

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  4. Взбить все до однородной консистенции, если будет суховато, добавить оливкового масла.

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  5. Помидоры, желательно среднего размера, разрезать пополам и вычистить серединку.

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  6. Наполнить кулинарный мешок кремом.

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  7. Наполнить половинки помидор кремом,

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  8. Украсить свежей зеленью.

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом
  9. Приятного!

    помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
enestom
enestom

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lelari2003
lelari2003

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

erererasi1979
erererasi1979

Здравствуйте Клюшенкова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

otimr
otimr

Рецепт отличный!
делаю помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом регулярно.

Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Спасибо!
Все здорово получилось!

margarita79
margarita79

Как же хочется помидоров, фаршированных картофельно-тунцовым кремом!!!

shtepenko_80
shtepenko_80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

pertenean
pertenean

Рецепт корзиночек с кремом и вишней для любителей.

atenou
atenou

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!