Мильфей из яблок с ревенем

nizenko_74 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт тарта с ревенем и кардамоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мильфея из яблок с ревенем

Рецепт мильфея из яблок с ревенем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный чай с ревенем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яблоки 60 г
  • лимонный сок 4 г
  • семена чиа 3 г
  • клубника 50 г
  • ревень 70 г
  • семена льна 100 г
  • сироп топинамбура
  • вода

Инструкция:

  1. Веганы будут счастливы: шеф-повар ресторана Duran bar Николай Бакунов поделился рецептом вкусного, красивого и полезного десерта. Да еще и простого - как в приготовлении, так и по составу ингредиентов! Сироп из топинамбура можно купить в супермаркете или заменить его медом/сахарным сиропом, а семена чиа и вовсе опустить - не так уж этот заморский суперфуд и полезен. Наши семена льна - вот настоящий кладезь здоровья и красоты, и продаются - в любой аптеке! Подготовить ингредиенты.

  2. Нарезать яблоки тонкими слайсами, залить их лимонным соком с водой и дать настояться.

    мильфей из яблок с ревенем
  3. Нарезать ревень.

    мильфей из яблок с ревенем
  4. Нарезать клубнику.

    мильфей из яблок с ревенем
  5. Выложить в отдельные мисочки. К ревеню добавить семена чиа.

    мильфей из яблок с ревенем
  6. За сутки до приготовления десерта замочить семена льна, дать настояться. Должна получиться киселеобразная масса. Массу процедить.

    мильфей из яблок с ревенем
  7. Взбить массу в блендере (понадобится 20-30 минут) с добавлением лимонного сока и небольшого количества сиропа топинамбура.

    мильфей из яблок с ревенем
  8. На тарелку для подачи поставить кулинарное кольцо. Выложить в него пару яблочных слайсов.

    мильфей из яблок с ревенем
  9. Выложить взбитые семена льна, клубнику, ревень.

    мильфей из яблок с ревенем
  10. И так - несколько слоев. Аккуратно снять форму.

    мильфей из яблок с ревенем
  11. Украсить мятой и подавать с шариком мороженого.

    мильфей из яблок с ревенем
  12. Raw мильфей из яблок с ревенем, клубникой, семенами чиа и кремом из семян льна готов!

    мильфей из яблок с ревенем
  13. Приятного аппетита!

    мильфей из яблок с ревенем

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
eramyasp
eramyasp

Nizenko_74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ongitear2004
ongitear2004

Спасибо nizenko_74, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Таня Каменских
Таня Каменских

Спасибо за вкусный и красивый рецепт мильфея из яблок с ревенем!

dasha
dasha

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

zagidullina_97
zagidullina_97

Nizenko_74, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

koshman_75
koshman_75

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

toma86
toma86

Спасибо за рецепт. окрошку с ревенем, морковью и редисом пробовала, а мильфея из яблок с ревенем еще никогда.

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

shadrova_85
shadrova_85

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Банникова Галка
Банникова Галка

Спасибо, nizenko_74, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!