Мороженое из молока

Попробуйте приготовить рецепт мороженого без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мороженого из молока

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое из базилика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 89 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Молоко сгущенное 1/2 банки
Лайм 1 шт.
Ликер Амаретто 50 мл
Мука черемуховая 5 ст.л.
Орехи грецкие для подачи
Мята свежая для подачи

Инструкция:

Молоко нагреть до кипения, если образовалась пенка - удалить, молоко немного остудить.
Всыпать в горячее молоко черемуховую муку, перемешать и дать постоять, пока она немного набухнет.
Влить в молочно-черемуховую массу ликер Амаретто.
Из лайма выдавить сок.
Взбить сгущенку с соком лайма.
Соединить обе массы - темную черемуховую и светлую из лайма со сгущенкой, смешать до получения разводов и убрать в морозилку на ночь. Готовое мороженое из молока подавать с крошкой грецкого ореха и веточкой свежей мяты.
Рецепт "Мороженое из молока" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.