Прусакова Лиса 19 отзывов Видео рецепт
Совершенно неожиданное открытие - мороженое с карамелью в домашних условиях. Рецепт лакомства очень прост, а результат побалует вкусовые рецепторы даже капризных сладкоежек. Попробуйте приготовить рецепт грушевого мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Во время приготовления этого мороженого в массу можно добавить фруктовый сироп или пару чайных ложек кофе. Если вы любите чистый пломбир без добавок, то не экспериментируйте с наполнителями. Готовится мороженое быстро и имеет невероятно нежный вкус.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое из кореновки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Для детей, На праздничный стол
1. Итак, начинаем с молока. Нам нужно его нагреть и добавить к нему кофе. Тем временем взбиваем до белизны желтки.
2. Далее взбиваем сливки и тоненькой струей вливаем молоко к желткам и только потом сливки. Ставим в морозилку на 2 часа и каждые 40 минут помешиваем.
3. Пока застываем мороженое делаем карамель. Для этого греем сахар, пока он не расплавится. Ни в коем случае не мешаем!
4. Даем немного остыть и когда карамель начнет загустевать, нужно помешать ее вилкой. Нужно добиться такого эффекта, когда карамель начнет тянуться за вилкой.
5. Теперь достаем наше мороженое, выкладываем его в креманку и украшаем карамелью. Дайте вашей фантазии разгуляться и не бойтесь экспериментировать!
Мороженое
Мороженое из кореновкиМороженое
Базиликовое мороженоеМороженое
Земляничное мороженоеМороженое
Мороженое с черникойМороженое
Веганское мороженоеМороженое
Советское мороженоеМороженое
Грушевое мороженоеМороженое
Мороженое без яиц
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт мороженого с карамелью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прусакова, аппетитно - чудо!
И как у тебя все получается???
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо Прусакова…)
мороженое с карамелью только начала готовить:)
Спасибо, Прусакова!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО мороженое без яиц.
Очень вкусный рецепт мороженого с карамелью, буду рада воспользоваться рецептом.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Приготовила мороженое с карамелью.
Обалденно вкусно!
Прусакова, ты сама их придумала рецепт мороженого с карамелью?
Попробовали сегодня мороженое с карамелью, просто класс!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Мороженое с карамелью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо, очень понравилось оформление мороженого с карамелью!