Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Еще одна вариация мороженого с маскарпоне. А основной акцент решил сделать на вафлях, впрочем, эффект от них примерно такой же, как и с брауни. Вкусно:) Попробуйте приготовить рецепт базиликового мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кофейного мороженого с маскарпоне и вафлями
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливочно-кофейное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 426 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- сливки - 500 мл
- молоко - 100 мл
- маскарпоне - 250 г
- шоколад - 150 г
- сахар - 5 ст.л.
- какао-порошок - 3 ст.л.
- кофе растворимый - 3 ч.л.
- яйцо - 5 г
Инструкция:
-
Желтки растереть с сахаром миксером/блендером, около двух минут.
-
Добавить сливки, молоко, маскарпоне и включить блендер еще секунд на 15 - ингредиенты должны соединиться.
-
Перелить массу в миску и поставить ее на водяную баню.
-
Добавить кусочки шоколада, какао-порошок и кофе (можно предварительно растворить в ложке молока).
-
Готовить, помешивая, 10 минут, не допуская закипания массы.
Мороженое
Сливочно-кофейное мороженое
Мороженое
Базиликовое мороженое
Мороженое
Карамельное мороженое
Мороженое
Сливочное мороженое
Мороженое
Творожное мороженое
Мороженое
Вишневое Мороженое
Мороженое
Домашнее мороженое
Мороженое
Имбирное мороженое
Мороженое
Мороженое с изюмом
Мороженое
Мороженое без яиц
Комментарии к рецепту
Zhenya90, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями!!!
Буду делать 3-й раз!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями.
Большое тебе спасибо, zhenya90, за такие простые, но аппетитные блюда.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zhenya90, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо большое за замечательный рецепт кофейного мороженого с маскарпоне и вафлями.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт мороженого без яиц - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить кофейного мороженого с маскарпоне и вафлями.
Спасибо, будем тренироваться:)