Очень просто и очень вкусно! Всего 3 ингредиента и 20 минут работы. Корректируя количество сгущенного молока, можно регулировать сладость мороженого. Время приготовления указано без учета времени на заморозку. Попробуйте приготовить рецепт молочного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое-пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Взбить миксером творожный сыр.
Взбивая, ввести частями сгущенное молоко.
В отдельной посуде взбить охлажденные сливки.
Соединить обе массы, взбить. Поместить в морозильную камеру на шесть часов, каждые 30 минут перемешивать.
Теперь часть мороженого можно разложить по формочкам и отправить в морозильник. Оставшаяся часть уже готова к употреблению.
Можно подать со свежей, перетертой с сахаром, клубникой. Хотя, и без топпинга замечательно, напоминает вкус сливочного пломбира из детства.
Если заменить половину обычной сгущенки на вареную, получится крем-брюле. Осторожно, оторваться невозможно!
Поздравляю всех школьников и их родителей с окончанием учебного года! Успешной сдачи экзаменов и веселого, звонкого, теплого лета!
Мороженое
Базиликовое мороженоеМороженое
Мороженое с черникойМороженое
Веганское мороженоеМороженое
Сливочное мороженоеМороженое
Советское мороженоеМороженое
Мороженое с корицейМороженое
Кремовое мороженоеМороженое
Молочное мороженоеМороженое
Мороженое без яицМороженое
Мороженое-пудинг
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Кто-нибудь готовил кремовое мороженое по этому рецепту? понравилось?
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожное мороженое первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Думаю, очень вкусно.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Делала творожное мороженое только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!