Мороженое с насыщенным вкусом чаем матча

Как вам такой цвет мороженого? Когда я предложила своей маме его попробовать, она сказала, что внешне напоминает замазку. Но вот вкус.любители зеленого чая оценят по достоинству. Мороженое получилось очень насыщенным, но в то же время приятно тонизирующим. Его прелесть еще в том, что делается оно минут двадцать, включая время приготовления в мороженице. Попробуйте приготовить рецепт грушевого мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мороженого с насыщенным вкусом чаем матча

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое из кореновки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 533 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

200 мл жирных сливок (не менее 33%)
70 мл сгущенного молока
10 г чая матча (ориентируйтесь на свой вкус, можно добавить чуть больше или меньше)
1/2 ч.л. ванильного экстракта (опционально)

Инструкция:

Перелейте сливки в миксер и начните взбивать, постепенно подсыпая чайный порошок. Взбейте до твердых пиков.
Продолжая взбивать добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Поместите содержимое чаши в мороженицу и готовьте по инструкции. Обычно достаточно 10-15 мин для получения холодного, но мягковатого мороженого, очень приятной консистенции для этого вкуса.