Мусс из молочного шоколада
Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом. Попробуйте приготовить рецепт мусса из шоколада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мусса из молочного шоколада
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливы в сиропе с муссом из белого шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 638 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- шоколад молочный - 250 г
- сахарный песок - 120 г
- печенье «Дамские пальчики» - 7 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- молоко - 100 мл
Инструкция:
-
Молоко довести до кипения.
-
Белки отделить от желтков.
-
В небольшой кастрюле смешать желтки с 60 г сахара и взбить миксером.
-
Непрерывно помешивая венчиком, влить к желткам горячее молоко, поставить на огонь и, продолжая помешивать, прогревать до получения однородной, гладкой массы.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить шоколад и вымешивать до полного растворения шоколада. Готовый крем остудить в холодильнике.
-
Белки взбить миксером, понемногу всыпая оставшийся сахар.
-
Венчиком вмешать взбитые белки в остывший шоколадный крем.
-
Печенье измельчить в мелкую крошку.
-
Слоями выложить в стаканы бисквитную крошку и шоколадный мусс, затем отправить в холодильник.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рецепт просто бомба!!!!
мусс из молочного шоколада готовить просто и не долго!
Когда в первый раз попробовала мусс из молочного шоколада, мне не понравилось.
Огооо спасибо девочки.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мусс из молочного шоколада вкусняцкое блюдо, сама vagonretseptov.ru/deserty/muss/muss-iz-gorkogo-shokolada-s-konyakom готовлю.
Спасибо за рецепт мусса из молочного шоколада.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мусс из молочного шоколада — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо davydovskaya_75)))))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень понравился этот рецепт мусса из молочного шоколада.
Именно мусс из молочного шоколада часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!