Сельдь под муссом из свеклы
Попробуйте приготовить рецепт кальмара с муссом из лосося под вишневым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт сельди под муссом из свеклы
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливы в сиропе с муссом из белого шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Новый год, Рождество
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- сельдь 230 г
- сметана густая 100 мл
- сливки 100 мл
- лук зеленый 0.5 пуч
- свекла отварная 1 шт.
- белок яичный 1 шт.
- желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
- перец черный молотый 1 щеп.
Инструкция:
-
Свеклу очистить, мелко нарезать и измельчить с помощью блендера в пюре, добавить сливки, вбить еще раз. Желатин развести в подогретом винном соусе от сельди, ввести в свекольное пюре. Взбить яичный белок в пышную пену, частями добавить к свекле и осторожно перемешать, убрать свекольный мусс на холод.
-
Лук мелко нашинковать, белую часть лука добавить к сметане, перемешать. Филе сельди нарезать маленькими кусочками. На дно креманок, бокалов, выложить лук со сметаной, затем кусочки сельди, посыпать сверху зеленым луком и покрыть все муссом из свеклы. Поставить на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Денисюк,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сельди под муссом из свеклы.
Получилась вкуснятина!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Денисюк, отличный рецепт сельди под муссом из свеклы
спасибо за идейку
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Недавно готовила блинный чизкейк со сливочно-рыбным муссом vagonretseptov.ru/deserty/muss/blinny-chizkeik-so-slivochno-rybnym-mussom, так мне даже не осталось)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала сельдь под муссом из свеклы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Не перестаю удивляться! Класс!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сельдь под муссом из свеклы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сельди под муссом из свеклы ещё не пробовала:D
Спасибо огромное за рецепт сельди под муссом из свеклы!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сельдь под муссом из свеклы — это очень вкусно!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Сельдь под муссом из свеклы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сельдь под муссом из свеклы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Брависсимо!